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Anglais professionnel appliqué à l'hôtellerie débutants et faux débutants
	Formation validée le 30 juin 2011
LIEU DE FORMATION : Dans l'entreprise CONDITIONS D'ADMISSION PREREQUIS : Niveau scolaire fin 3ème de collège ou personne ayant un très faible niveau d’anglais PUBLIC : Salariés de restaurants, personnel d’hôtels… :	OBJECTIFS : Maîtriser les bases de la langue anglaise Communiquer simplement en anglais de l’Hôtellerie et de la Restauration Répondre correctement aux demandes de la clientèle Vaincre ses appréhensions CONTENU : Compétences de compréhension : Ecouter et comprendre des mots familiers et des expressions très courantes Lire des mots et des phrases simples dans des menus, des mails… Compétences de production : - Prendre une réservation au téléphone ou par mail - Diriger un client à l’intérieur, à l’extérieur - L’accueillir et l’installer à sa table - Proposer la carte, une boisson, un vin - Prendre la commande et conseiller le client, décrire les plats, les vins de façon simple… - Gérer le paiement - Suggérer des endroits à visiter DUREE DUREE : 35 heures de face à face pédagogique en groupe, à un rythme de 7 heures/jour pendant 5 jours Cours particulier en face-à-face Nous consulter pour tout autre rythme CONDITIONS DE FORMATION : Pédagogie participative par mise en situation individuelle et apports théoriques Suivi individualisé, conseils personnalisés INTERVENANTS : Equipe pédagogique du GRETA de Bordeaux et natifs d’un pays anglophone VALIDATION DES ACQUIS : Bilan linguistique en fin de formation pour mesurer les progrès réalisés Et évaluer la satisfaction des stagiaires Possibilité de préparer le D.C.L. www.d.c.l.net. CONTACT : Conseillers en formation continue: Marie-Cécile Rouyer (05 57 77 60 00) et Christophe Doignies (05 57 35 10 96) Coordinatrice : Fabienne SCHEUBER (site de Lormont : 05 57 77 60 00 - site de Talence : 05 57 35 10 96) => Formulaire de contact