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LES PRINCIPES DE LA COMPTABILITÉ DANS L'¨HÔTELLERIE/ RESTAURATION
	Formation validée le
LIEU DE FORMATION : Centre Tertiaire 109 rue Camille Pelletan 33400 TALENCE CONDITIONS D'ADMISSION PREREQUIS : Aucun PUBLIC :  Salariés  Demandeurs d’emploi  Particuliers	OBJECTIFS : Comprendre dans son ensemble les mécanismes de la comptabilité à partie double dans l’hôtellerie/restauration. CONTENU :  Importance et étendue du système d’information de l’entreprise hôtelière : objets et outils de gestion – le système d’information  Organisation du système d’information comptable : obligations légales – le plan comptable professionnel de l’industrie hôtelière  Le bilan comptable et ses composantes : le bilan (tableau du patrimoine commercial), analyse du bilan, prestation schématique en tableau du bilan d’une entreprise.  Le compte : le compte (définition, présentation, vocabulaire) – règles de fonctionnement du compte – applications simples du fonctionnement des comptes.  Le compte de résultat et sa structure : analyse des charges comptables- les produits comptables- la structure de la présentation du compte de résultat. DUREE RYTHME DUREE : À déterminer RYTHME : Nous consulter CONDITIONS DE FORMATION : Organisation pédagogique :  Entretien/ positionnement (dialogue physique ou téléphonique) réalisé individuellement en préalable à la formation  Formation individualisée en entrées et sorties permanentes  Supports pédagogiques agrémentés de nombreuses applications et de mises en situation Moyens pédagogiques :  7 salles de formation  Un ordinateur par stagiaire  Imprimante, scanner en réseau. Connexion Internet via ADSL  Parking gratuit dans l’enceinte du parc INTERVENANTS : Équipe pédagogique du GRETA de Bordeaux. VALIDATION DES ACQUIS :  Attestation de fin de stage  Attestation de capacité CONTACT : Centre Tertiaire Martine BOULANGÉ (coordinatrice) : 05 57 35 10 96 Christophe DOIGNIES (conseiller en formation continue) : 06 75 04 79 84 => Formulaire de contact